الوصف
مصنوع من لحم مختار من الخنزير الأسود ، غني بالدهون العضلية ، مما يجعله عادة “رخامي”. لا تتضمن الوصفة استخدام كرشة لحم الخنزير للحصول على منتج أخف وسهل الهضم. يظهر القرص مضغوطا وليس له لون مرن محدد باللون الوردي الفاتح مع مربعات بيضاء لؤلؤية. يتم الاحتفاظ بالعجين بشكل متعمد بسيط للغاية عند مزجه بمزيج التوابل حتى لا يشوه النكهة المميزة للحوم ، وهي القيمة المضافة الحقيقية لهذا المنتج.
يباع مورداديلا في قطعة واحدة ويتم تفريغها.
السعر / 100 جرام فرنك سويسري 6.69
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.