Salami 100% aus piemontesischem Rindfleisch

Das Fleisch der Piemontesischen Rasse gilt heute aufgrund seiner hervorragenden Nährwerte als eines der wertvollsten der Welt. Es ist ein mageres, zartes und sehr schmackhaftes Fleisch. Mit nur 214kcal/100g ist diese Salami ausserdem eine kalorienarme Variante. Wie der Name schon sagt, wird sie zu 100% aus Piemontesischem Rindfleisch hergestellt, ohne dass anderes Fleisch hinzugefügt wird. Es wird von Hand in eine natürlichen Rinderhülle verpackt. Die Salami ist eher dunkel. Vom Geschmack her erinnert sie stark an den delikaten Geschmack der besten Bresaole.

Die Salami wird am Stück und vakuumiert verkauft.

Preis/100g CHF 8.50