कैलामारता कैलारी 500 ग्राम

Description

पास्ता कैलारी का उत्पादन निस्सेमी में दक्षिण-पूर्वी सिसिली की रोलिंग पहाड़ियों में किया जाता है। यह उपजाऊ क्षेत्र “ग्रानी डी सिसिलिया” की खेती के लिए जाना जाता है, जो हमारे उत्पादों का मुख्य घटक है।

स्थानीय परंपरा और भूमि से लगाव पास्ता कॉलरी परियोजना के केंद्र में हैं। युवा संस्थापक, फ्रांसेस्को कैलारी ने खुद को अपने ग्राहकों को एक पता लगाने योग्य, स्वस्थ और 100% सिसिलियन उत्पाद की पेशकश करने का लक्ष्य निर्धारित किया है।

एक पेस्टिफियो और किसान के रूप में, हमारे पास एक सामान्य लक्ष्य है: एक उत्कृष्ट सिसिलियन उत्पाद की पेशकश करना। ड्यूरम, गेहूं, सूजी और पानी पास्ता कैलारी की एकमात्र सामग्री हैं। पास्ता एक सरल नुस्खा के अनुसार बनाया जाता है, जैसा कि परंपरा तय करती है। पिसे हुए गेहूं को 24 घंटे के भीतर पास्ता में संसाधित किया जाता है। यह उत्पादन की ट्रेसेबिलिटी सुनिश्चित करता है और उपभोक्ता को उच्च गुणवत्ता वाला पास्ता प्रदान करता है।

जब आप पास्ता कैलारी का एक पैकेज खोलते हैं तो गेहूं की खुशबू सबसे अच्छा सिसिलियन ड्यूरम गेहूं, धीमी एक्सट्रूज़न प्रक्रिया, कांस्य ड्राइंग तकनीक और लंबे समय तक सुखाने के समय का परिणाम है। ये सामग्री पास्ता कैलारी को एक साधारण पास्ता से एक सच्चे आनंद अनुभव में बदल देती है।