Description
Zusammensetzung:
In Kalabrien hergestelltes und abgefülltes Bio-Olivenöl extra vergine “kalt gepresst”, das ausschließlich aus kalabresischen Oliven gewonnen wird.
Produktionsbereich:
San Pietro a Maida
Anbautechniken:
Ökologischer Landbau.
Erntemethode:
Mechanisches Verfahren mit einem Schüttler.
Erntezeit:
Oktober – November – Dezember – Januar.
Olivensorte:
Cultivar Carolea
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