Descrizione
Composizione:
Olio extravergine di oliva biologico “spremuto a freddo” prodotto e imbottigliato in Calabria, ottenuto esclusivamente da olive calabresi.
area di produzione:
San Pietro a Maida
Tecniche di coltivazione:
Agricoltura biologica.
Metodo di raccolta:
Processo meccanico con agitatore.
Tempo di raccolta:
Ottobre – Novembre – Dicembre – Gennaio.
Varietà di olive:
Cultivar Carolea
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