क्रेमा डि मेलनज़ेन (बैंगन स्प्रेड)

हमारा पारंपरिक कैलारी बैंगन स्प्रेड इतालवी बैंगन से बनाया गया है। तीव्र स्वाद को विशेष रूप से फैलाव में बारीक अम्लता द्वारा उजागर किया जाता है। बैंगन स्प्रेड का स्वाद ताजा या भुनी हुई सिआबेटा के साथ एंटीपास्टो के रूप में सबसे अच्छा होता है। शाकाहारी।

सामग्री: बैंगन 70%, सूरजमुखी तेल 30%, नमक, केपर्स।

नट के निशान हो सकते हैं।

कमरे के तापमान पर रखो। एक बार खोलने के बाद, ठंडा करें और तेल से ढक दें।