这是一种古老传统的鳕鱼肉，用鳕鱼肉和猪肉制作，再配以猪油和开心果。 这种砂锅肉的颗粒非常细腻，表明了它的制作工艺和良好的口感。

这道菜是红肉和黑猪排的完美结合。 采用硬质材料包装，使其优雅大方，便于冰箱保存。 非常适合搭配开胃菜、开胃小吃、帕尼尼、比萨，还可以搭配一杯泡沫葡萄酒。