Capuliato di Pomodoro (Tomaten-Aufstrich)

Für den traditionellen Tomatenaufstrich Capuliato di Pomodori von Callari werden nur italienische Tomaten verwendet, die dann an der Sonne getrocknet werden. Zusammen mit den weiteren auserlesenen Zutaten entsteht ein wahrer Gaumengenuss.

Am besten schmeckt der Capuliato als Antipasto auf frischem oder getoastetem Ciabatta. VEGAN.

Inhaltsstoffe: Getrocknete Tomaten 70%, Sonnenblumenöl, Salz, Rosmarin, Salbei, Lorbeer, Knoblauch, Oregano, Wacholder, schwarzer Pfeffer, Thymian, Basilikum.

Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.

Bei Raumtemperatur lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und mit Öl bedecken.