Beschreibung
Lagerung im Kühlschrank bei max. 4°C.
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Nach historischer Tradition wird dieser Schafkäse von Hand aus Italienischer Rohmilch hergestellt. Milder Geschmack verbunden mit der dezent süssen Note des Safrans sowie den beigefügten, würzigen Pfefferkörnern. Direktimport vom Schafhirten/Käser aus Sizilien – damit die Ware möglichst frisch bei Ihnen auf den Tisch kommt.
Inhaltsstoffe: Schafmilch, Lab, Salz, schwarzer Pfeffer (ca. 1%), Safran (ca. 0.03%; hergestellt von der landwirtschaftlichen Genossenschaft “Oro Rosso” aus Enna in Sizilien), Fermente.
Nicht für die laktosefreie Ernährung geeignet.
Preis /100g CHF 5.89
Nährwert pro 100g
Kcal: 384
Eiweiss: 27g
Kohlenhydrate: 0.80g
davon Zucker: 0.80g
Fett: 31g
davon gesättigte Fettsäuren: 23g
Salz: 2g
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