Beschreibung
Paste di Mandorla ist ein weiches, traditionelles, süditalienisches Gebäck, das seinen Ursprung in Sizilien hat. Diese “Biscotti” sind nicht nur zu Weihnachten erhältlich, sondern man geniesst sie das ganze Jahr über zum Beispiel zu einem Kaffee. Sie sind in Sizilien aber auch ein äusserst beliebtes Geschenk bei einer Einladung, wenn man dem Gastgeber etwas leckeres mitbringen möchte.
Ins Deutsche übersetzt bedeutet „Paste di Mandorla“ so viel wie Mandelpaste. Das Gebäck wird ohne Weizenmehl hergestellt.
Jedes Gebäck ist einzeln verpackt um die Frische zu wahren.
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