غوانتشالي دي سوينو نيرو (لحم الخنزير المقدد من لحم الخنزير الأسود)

Description

لحم الخنزير المقدد الغوانتشالي (لحم الخنزير المقدد من الخنازير السوداء) هو لحم مقدد لذيذ جداً من صقلية. هذا هو المكون التقليدي لسباغيتي ألا كاربونارا.

سوينو نيرو – الخنزير الأسود وقد سُمي بهذا الاسم نسبة إلى لون فرائه، مما يجعله يشبه الخنزير البري أكثر من خنازير المزارع. وهي سلالة ريفية جداً يتم تربيتها في البرية. تتغذى الحيوانات على حبوب الحقل والخروب والجوز والحبوب، وهو ما ينعكس في النكهة الحلوة والقوية جداً للحم. لحم الخنزير المقدد الغوانتشالي غير مدخن ومجفف بالهواء.

يباع لحم الخنزير المقدد الغوانتشالي في قطعة واحدة ومعبأ بالتفريغ.

السعر/100 جرام = 4.95 فرنك سويسري

أصل اللحم: إيطاليا
المكونات: لحم الخنزير المقدد من لحم الخنزير الأسود والملح والتوابل وسكر العنب ومضادات الأكسدة E301 والمواد الحافظة E252-E250

خالي من الغلوتين، خالي من اللاكتوز

يُخزن في درجة حرارة 22 درجة مئوية كحد أقصى