Colomba with Cannolo Biscuit 1 kg

Description

PRODUZIONE

Lavorazione artigianale come tradizione comanda. Partendo dall’impasto: l’utilizzo di materie prime selezionate accuratamente, dalle uova al burro premium quality. Segue una lenta lievitazione di 36 ore che grazie al lievito madre, costantemente lavorato, offre al prodotto una consistenza morbida e delicata. Infine, il contrasto con la nostra crema al pistacchio di Sicilia addolcirà le vostre feste come mai prima d’ora!

Ingredienti: farina di grano tenero tipo “0”, burro, zucchero, tuorlo d’uovo, lievito naturale in polvere (contiene: farina di grano tenero), glutine di frumento, lievito di birra, sale, aromi. Emulsionante (E471). Acido ascorbico (E300). Può contenere tracce di frutta secca a guscio.

Glassatura – Ingredienti: zucchero, grassi e oli vegetali non idrogenati (oli di palimisti, olio di cocco, burro di sal), latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, emulsionante: lecitina di soia, sale, coloranti: clorofilla, curcumina. Aromi (cannella), olii essenziali all’arancia.

Decorazione – Ingredienti: Scaglie di cialde di cannolo 15% (Farina di grano tenero tipo “00”, zucchero, olio di girasole, cacao, malto d’orzo, malto di frumento, uova, aromi naturali, sale), zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia , vanillina.

Ogni confezione contiene all’interno un vasetto di crema al Cannolo da 190 gr. Ingredients: Scaglie di cialde di cannolo 20% (Farina di grano tenero tipo “00”, zucchero, olio di girasole, cacao, malto d’orzo, malto di frumento, uova, aromi naturali, sale). Zucchero, oli e grassi vegetali (grassi (palma, palmisti)), olii (girasole), latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, emulsionante: lecitina di soia . Scaglie di cioccolato (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, vanillina). Aromi (cannella), olii essenziali all’arancia.

Può contenere tracce di frutta guscio, sesamo e senape.

Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto. Prodotto soggetto a calo peso naturale. Dopo l’apertura, consumare in tempi brevi (5gg).